1. "Die Vielfalt unserer Produkte ist das eine Geheimnis unseres Erfolgs - die Qualität und die Nähe zum Kunden sind die anderen", schmunzelt Heinz Hintelmann, Bäckermeister und Öffentlichkeitsbeauftragter der Bäcker-Innung Hamburg. ( Quelle: DIE WELT 2001）