1. Schneeweiß mit knallrotem Dach etwa zeigt sich das 1675 erbaute Restaurant "Aux Anciens Canadians", das sich traditioneller Quebecer Küche verschrieben hat. ( Quelle: Berliner Zeitung 1999）
2. Québec mit "Alte Meister" von Thomas Bernhard, wozu man dortzulande natürlich "Maitres Anciens" sagt. ( Quelle: TAZ 1996）