1. Mehl, Salz, Fleisch, Milch und Backwaren sind um 15 bis 60 Prozent billiger geworden. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）
2. Bei frischen Produkten wie Fleisch, Wurst, Brot- und Backwaren, Geflügel sowie Eier, Fisch und Milch/Milchprodukten seien es aber bis zu 100 Prozent. ( Quelle: Berliner Zeitung 1996）
3. Die übrig gebliebenen Backwaren müssen eingepackt und die Verkaufsfläche gereinigt werden. ( Quelle: Berliner Zeitung 2000）
4. Sie unterhalte einen sog. Vollsortimentsbetrieb, in dem etwa 200 verschiedene Arten von Brot- und Backwaren, darunter täglich mehr als 80 verschiedene Frischeartikel, hergestellt würden. ( Quelle: Arbeitsrechtliche Praxis）
5. Hauptwachstumsträger waren Tiefkühlprodukte wie Pizzen und Backwaren. ( Quelle: Welt 1997）
6. Beinahe universell einsetzbar ist auch Lecithin, ein beliebter Stabilisator und Emulgator, der hauptsächlich aus Sojaöl extrahiert wird: zu finden in Kakao- oder Milchmischgetränken, Eiscremes, Backwaren und in Medikamenten. ( Quelle: TAZ 1996）
7. Gewöhnliche Bäckereien läßt Wolfgang Buttner links liegen, weil er weiß, daß die Backwaren L-Cystein enthalten, ein Mittel zur Krustenbildung - es wird aus Menschenhaaren und Schweineborsten gewonnen. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）
8. Ladenschluss: Fast jeder dritte Bäcker in Deutschland nutzt die Möglichkeit des Sonntagsverkaufs von Brötchen und anderen Backwaren. ( Quelle: Berliner Zeitung 1999）
9. Der Brezelbäcker könnte mit der entweichenden Energie problemlos seine Backwaren warm halten. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 26.08.2004）
10. Kreuzbanale Backwaren (Rosinen-Schnecke) werden lügnerisch als "sinnlich süß" und "leidenschaftlich locker" gepriesen. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 04.05.2005）