1. Josef Bierbichlers Lopachin geht es nicht anders. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996）
2. Vielleicht liegt es daran, daß das Wirte- Trio jahrelang auf dem alternativ angehauchten Flügel der Münchner Gastronomie zu Hause war,im Neuhausener 'Ruffini' und im Ambacher 'Fischmeister' der legendären Bierbichlers. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）
3. Bierbichlers Anwalt kündigte jetzt an, Berufung gegen das Urteil einzulegen. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 12.11.2001）
4. Bierbichlers Kasimir sieht ihn und will ihn sehen. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996）