1. Sättigung des Bieres mit Kohlensäure bedeutet Frische ('Rezenz') und kompakten, sahnigen Schaum. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）
2. Biere und Birkhahn sprechen erstmals über die schriftlichen Erklärungen der letzten Tage, über Bieres Zitat vom "Flächenbrand" und Birkhahns Vorwurf der "Brandstiftung". ( Quelle: Berliner Zeitung 1999）
3. Doch Guinness möbelte den Ruf des schwarzen Bieres durch phantasievolle Reklamefeldzüge wieder auf. ( Quelle: TAZ 1995）
4. Nairobi, 17. September – Mindestens 20 Menschen sind in Kenia an den Folgen des Genusses illegal gebrauten Bieres und schwarz gebrannten Schnaps gestorben. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996）
5. Die "Brasserie Abbaye du Val-Dieu" ist eine der vielen Brauereien, die im "Jahr des belgischen Bieres 2005" zu Besichtigungen, Seminaren und Verköstigungen einladen. ( Quelle: Spiegel Online vom 21.03.2005）
6. Dadurch ergibt sich eine wesentlich größere Oberfläche, an der die Reaktionen der Enzyme ablaufen können, so daß der Reifeprozeß des Bieres erheblich beschleunigt wird. ( Quelle: Spektrum der Wissenschaft 1996）
7. Allerdings kommt er nicht mehr wegen des billigen Bieres ins Kultschockk. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 17.05.2002）
8. Es produziert ein Enzym, das während der Gärung das Vorprodukt des Diacetyls direkt abbaut und auf diese Weise die Lagerzeit des Bieres verkürzt. ( Quelle: Berliner Zeitung 2000）
9. Aber wie der kreative Kopf dieser Kampagne, F. Hendrik Melle ("Die Trennung von Ost und West ist nicht mehr so in den Köpfen"), gesteht auch Sandra Roth, dass die Herkunft des Bieres für sie unwichtig war. ( Quelle: DIE WELT 2001）
10. In der Stadt tauchten T-Shirts mit dem Schriftzug Shame on Pabst auf, der Absatz des traditionsreichen Bieres ging rapide zurück. ( Quelle: Die Zeit (02/1997)）