Eine der wichtigsten Voraussetzungen für Bio-Viehhaltung konnten die Borns leicht erfüllen: Sie haben in der dünn besiedelten Region so viele Weiden und Grünflächen, dass ihre Tiere zu 95 Prozent hier angebautes Futter erhalten.
( Quelle: Berliner Zeitung vom 10.01.2002)