Bulgar

  1. Früher war die Trennung ganz einfach: Da gab es auf der einen Seite die überzeugten Öko-Freaks, die in dunklen und engen Bio-Läden verschwanden, um seltsame Lebensmittel wie Bulgar und Buchweizen zu kaufen. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 19.11.2001)