1. Vier Kristallweizen, Caprese, Gnocci mit Gorgonzolasauce, Fisch, fünf Grappa. ( Quelle: Berliner Zeitung 2000）
2. Er erinnert sich nur, was er Ausschweifendes gegessen hat: einen Salat Caprese. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 09.12.2003）