1. Man bestellt "Choucroute". ( Quelle: DIE WELT 2000）
2. Jung und Alt schmausen an urigen Holztischen Foie Gras, Choucroute und Guglhupf. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 01.12.2005）
3. Als Hauptgericht "Choucroute", eine elsässische Spezialität mit Kraut, Blutwurst und Fleisch. ( Quelle: Berliner Zeitung 2000）