1. Das gebratene Büffelkotelett (Chuleton de Buey) dagegen war im ersten Versuch etwas fest geraten; der sanfte Hinweis darauf verletzte den Nationalstolz der Bedienung allerdings derart, dass sie umgehend Ersatz brachte. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 20.07.2002）