Eléonore Faucher hat sie - noch einmal in den Worten Frieda Grafes - "mit den Augen des Ethnografen" gefilmt.
( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 19.05.2005)
Erst 1992 übertrug Ouakis Witwe Eléonore die Firmenleitung dem jüngsten Sohn Fabien, einem ehemaligen Rock-Schlagzeuger und Radiomoderator.
( Quelle: Die Welt Online vom 01.09.2003)