1. Kompostierung, Erosionsvermeidung, Düngung und vieles mehr haben nicht nur dazu geführt, dass die Campesinos ihre Erträge vervierfachen konnten, sondern auch die Qualität des Kaffees verbessert, für den sie nun mehr Geld bekommen. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 06.07.2004）