1. Aber es war ein mühsamer, von lautem Knurren flankierter Weg zur Haute Cousine und den heutigen Standards der Essmanieren. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 09.04.2003）
2. Welche Tisch- und Essmanieren gibt es, worum darf sich der Smalltalk drehen? ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 13.11.2001）