1. Also esse ich den Flan morgen zum Lachs. ( Quelle: Die Zeit (30/1997)）
2. Als die Perlhuhnbrüste auf die Teller kamen, saß dort schon ein fast schwarzer, schwach nach Schokolade duftender Flan von der Größe eines Türstoppers. ( Quelle: Die Zeit (30/2004)）
3. Ein anderes Mal verarbeitete der Küchenchef die Porcini in einem luftig-leichten Flan, der mit einer feinen Rosmarinsauce serviert wurde. ( Quelle: DIE WELT 2000）