Fleischbrühe

  1. Wir wissen auch, daß Katzennasen Sonnenbrand bekommen, daß wir Fleischbrühe trinken, Rettich essen sollen, daß Vögel gern im geviertelten Autoreifen baden, und die Scheidungsrate in Norwegen heißgelaufen und explodiert ist. ( Quelle: TAZ 1997)
  2. Gaisburger Marsch ist ein ArmeLeute-Essen: Spätzle und Kartoffeln in Fleischbrühe. ( Quelle: Tagesspiegel 1999)
  3. Wobei die Tante ihn auf dem Fahrrad mitnahm und Achim die eigentlichen Besorgungen erledigte, also Fleischbrühe vom Schlachter holen oder Eier vom Bauern. ( Quelle: Tagesspiegel vom 20.03.2004)
  4. Wir lassen jedem die Wahl: 'la Bourguignone' (mit Butter, Petersilie und Knoblauch) oder 'la Alsacienne' (mit einem Gelee aus Fleischbrühe). ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996)
  5. In der einen schwammen Flädle und Fleischstücke in einer kräftigen Fleischbrühe, und in der anderen gab es unter einem mit Käse überbackenen Brotdeckel recht viele Zwiebeln. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996)
  6. Die Kartoffeln schälen, würfeln und in der Fleischbrühe fast weich kochen. ( Quelle: Tagesspiegel vom 23.04.2004)
  7. Anfangs plagte Hauser noch ein einziges Tröpfchen Fleischbrühe in einem großen Suppentopf mit argen Leibschmerzen. ( Quelle: Die Welt Online vom 27.07.2002)
  8. Für 100 Liter Fleischbrühe nimmt Wöhrle 30 Kilogramm Rindfleisch und 20 Kilogramm Knochen; das ist dann wirklich eine gehaltvolle Brühe und eine solide Basis für die vielen Suppenvarianten, die hergestellt werden. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996)