1. Ein extra aus London eingeflogener Food-Designer sorge für das leibliche Wohl, so der Brief. ( Quelle: DIE WELT 2001）
2. Ein ganz schwerer Brocken also für die sonst so findigen Food-Designer, die sich mit dem Ausdenken neuer und der Umdeutung alter Produkte beschäftigen. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 11.01.2002）