Höhepunkt ihres Urlaubs war der Ausflug mit einem Mietwagen zu einer alten Wassermühle im Taurus-Gebirge, dort ein Forellenfilet und selbstgebackenes Fladenbrot zu essen und einen langen Spaziergang durch eine wildromantische Schlucht zu machen.
( Quelle: Hamburger Abendblatt vom 17.04.2005)
Da gibt es das Forellenfilet auf Reibekuchen (original Klitscher) oder die Steaks mit Waldpilzen und Bratkartoffeln und zum Abschluß Quarkkeulchen.
( Quelle: Berliner Zeitung 1995)