1. Die Heidelberger Brauerei sei als Lokalbrauerei für das Unternehmen "strategisch von untergeordneter Bedeutung", erklärte Vorstandssprecher Friedrich Ebeling, nachdem Brau und Brunnen zuvor auch schon zwei bekannte Heidelberger Lokale verkauft hatte. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）
2. Brau-und-Brunnen-Vorstandssprecher Friedrich Ebeling sagt über das Wernesgrüner Bier: "Die Marke hat ein ausgezeichnetes Image und ergänzt unser Gesamtsortiment." ( Quelle: FAZ 1994）