1. Die Einlage, einige Flusskrebse in Garnelengröße, ein paar wenige Stücke grünen Spargels und einige Kartoffelwürfel, war delikat, doch eher knapp bemessen - zumindest für etwas, das sich Eintopf nennt. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 25.11.2002）