1. Den Jugendlichen, die bei der Wiener Gruppe "Gelatin" Schlange stehen, dürfte es mehr um Mutprobe und Erfrischung gehen als um Kunstgenuss. ( Quelle: DIE WELT 2000）
2. Wenn man Collagen auf über 70 Grad Celsius erhitzt, wird es irreversibel zerstört und in drei Einzelstränge zerlegt - dem Gelatin. ( Quelle: Die Zeit (52/2000)）
3. Die Wiener Künstlergruppe Gelatin hat in Salzburg die Festspiele mit einer Penis-Skulptur beglückt. ( Quelle: Die Welt Online vom 28.07.2003）