1. Heutige Lebensmittel werden mit den verschiedensten Geschmacksverstärkern, Farb- und Haltbarkeitsstoffen versetzt und der Verbraucher bleibt ahnungslos. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 05.06.2001）
2. "Antonia" gehört zu jener Spezies von Filmen, die der Kritiker im Zuschauer verachtet, nach dessen künstlichen Geschmacksverstärkern es ihm allerdings gelegentlich gelüstet, so wie der Gourmet schon mal eine Portion Pommes braucht. ( Quelle: Die Welt 2001）