1. Kein Restaurant in Bayern liegt ähnlich privilegiert in der Landschaft wie Härings gastronomisches Imperium an einem der schönsten Zipfel des Starnberger Sees. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）
2. Härings Familie hingegen lieh die ihr übergebenen Werke nach Angaben der Malewitsch-Erben zunächst ans Stedelijk Museum in Amsterdam und ließ sie später an das Kunsthaus verkaufen. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 17.10.2003）