1. "Eigentlich eß' ich alles gerne, aber am liebsten Hühnerfrikassee und Obst und Gemüse", sagt Katja Teich. ( Quelle: Berliner Zeitung 1994）
2. Hungrig schaufelt sich Henry Hühnerfrikassee mit Reis in den Mund. ( Quelle: Tagesspiegel vom 10.11.2004）
3. Aus dem gekochtem Huhn lässt sich auch ein Hühnerfrikassee zubereiten. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 15.12.2005）