1. Blubb, blubb schluckt er den Havelfisch. ( Quelle: TAZ 1988）
2. Der Koch versucht, originelle Berliner und Brandenburger Speisen zusammenzustellen - Spargel von der Zauche, Havelfisch, Teltower Rübchen, märkische Kartoffeln. ( Quelle: Berliner Zeitung 1996）