Die Internationale Fleischwirtschaftliche Fachmesse (Iffa) war nach Ansicht der Messeleitung und des Deutschen Fleischerverbandes mit Blick auf den sinkenden Fleischkonsum der Deutschen ein Erfolg.
( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1995)
Die Iffa (15. bis 20. Mai) findet im dreijährigen Turnus statt und ist laut Horst Niedlich, Geschäftsbereichsleiter der Messe Frankfurt, die Weltleitmesse der Branche.
( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 14.05.2004)