1. Fundiert und stets auf die berufliche Praxis bezogen, beschäftigt sich Demme neben Grundbuchrecht und Vertragsrecht z.B. mit öffentlichem und zivilem Maklerrecht sowie Wettbewerbsrecht in der Immobilienwerbung. ( Quelle: OTS-Newsticker）
2. Weitere Themen sind die Bewertungen europäischer Großstädte durch offene Immobilienfonds und die Immobilienwerbung. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）