1. In einem großen Topf werden in Olivenöl 1 EL gemörserte Korianderkörner zusammen mit 2 EL Ingwerwurzel angebraten. ( Quelle: Die Zeit (31/2000)）
2. Von den zahlreichen Gewürzen, die mir an diesem Abend über die Zunge gingen, machte eines das Rennen: zingiber officinale, die Ingwerwurzel. ( Quelle: Berliner Zeitung 1997）