1. Allwöchentlich flattern seiner 'Oranienburger Kindermöbel GmbH' (OKiM) üppige Aufträge ins Haus, die Jahresbilanzen sind stets positiv, und die jungen Mitarbeiter vergessen manchmal vor lauter Fleiß das Kaffeekochen. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）
2. Er wird frisch in einer Mühle mit Scheibenmahlwerk gemahlen und mit 95 Grad heißem Wasser von Hand im Porzellanfilter aufgebrüht", beschreibt Esselun das optimale Kaffeekochen. ( Quelle: Hamburger Abendblatt vom 02.03.2005）