Kartoffel-Auberginen-Mix

  1. In kleinen Silberschälchen werden Huhn, Lamm sowie ein Kartoffel-Auberginen-Mix gereicht, dazu Raita (Gurken-Joghurt) und der unvermeidliche Krautsalat plus Reis. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 27.05.2002)