Kellerwirtschaft

  1. Bisher gab es in Deutschland nur Volkshochschul-Kurse oder die universitäre Ausbildung zum Diplom-Ingenieur für Weinbau und Kellerwirtschaft", erklärt der 46 Jahre alte gelernte Betriebswirt und Pädagoge aus Freiburg. ( Quelle: DIE WELT 2001)
  2. Nach erfolgreicher Abschlußprüfung wird der Titel 'Staatlich geprüfte/r Techniker/in für Weinbau und Kellerwirtschaft' verliehen. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995)
  3. Zeit dafür, den Rumtopf und Fruchtweine anzusetzen, Säfte zu pressen, Großmutters Rezepte und Großvaters Anleitung für die Kellerwirtschaft hervorzukramen. ( Quelle: Berliner Zeitung 1996)
  4. Sein Studienfreund aus der Zeit an der Fachschule für Weinbau und Kellerwirtschaft in Weinsberg wollte zum elterlichen Wingert von 2,5 Hektar nochmals 13,5 Hektar hinzukaufen und Arbeit und Verantwortung nicht alleine übernehmen. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 06.11.2004)