1. So beginnt das Menü an den immer noch blank gescheuerten Tischen mit Ciabatta-Brot plus Butter, stehen Büsumer Krabben mit Kräuterrührei (28,50 Mark) neben Ravioli mit Ricotta in Sahne, mit Pilzen und Kräutern (24,50 Mark). ( Quelle: DIE WELT 2000）