1. Dem Bürgermeister gefällt vor allem ein kleiner, frecher Küchenjunge mit einer Ballonmütze: "Der sieht doch aus, als ob ihm sein Beruf noch Spaß macht." ( Quelle: Welt 1999）
2. Die Geschichte, die 1898 seinen Ausgangspunkt hatte, als der ehemalige Küchenjunge und Etagenkellner Cäsar Ritz einen der schönsten Pariser Adelspaläste kaufte und zu einer Nobelherberge ausbaute, ist nicht zu toppen. ( Quelle: Die Welt Online vom 18.06.2004）
3. Gregors Küchenjunge Leon erkennt die Spannung zwischen der sittlichen Norm und den Anforderungen der Wirklichkeit. ( Quelle: Kindler Literaturlexikon）