1. Zu den früheren Preisträgern gehören unter anderem Jean Pütz, Johann Lafer und Jürgen Tarrach. ( Quelle: Aachener Nachrichten vom 11.06.2005）
2. Wenn Johann Lafer im Fernsehstudio kocht, wirbt er auch für Essen & Trinken. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 14.09.2002）
3. Im Kampf gegen Pfannkuchenteig aus der Flasche würde sich TV-Koch Johann Lafer auch per Webcam beim Kochen zuschauen lassen. ( Quelle: Tagesspiegel vom 29.03.2004）
4. Johann Lafer, der Österreicher mit der weißen Mütze, lässt sich vom Motto beim Ball des Sports zu neuen Großtaten inspirieren. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 01.02.2003）
5. So konnten die Zuschauer mit "Essen und Trinken" nachkochen, was Johann Lafer im ZDF-Kochstudio "Genießen auf gut deutsch" anrichtete. ( Quelle: Rheinischer Merkur 1997）
6. Die Autoren Claus-Peter Hutter, Johann Lafer und Michael Bonewitz stellen ohne erhobenen Zeigefinger unsere Nahrungsmittel vor und zeigen auf, welch köstliche Genüsse sich aus ihnen in der Küche komponieren lassen. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）
7. 1994 kaufte Johann Lafer die idyllische Stromburg bei Bingen, baute sie zu einem luxuriösen Hotel aus und zog mit seinem Feinschmeckerrestaurant um. ( Quelle: Die Welt vom 30.06.2005）
8. Heinz Bronners "Elisenlebkuchen" - nach einem Rezept von Fernsehkoch Johann Lafer gebacken - erfüllten all diese Kriterien. ( Quelle: Reutlinger General Anzeiger vom 25.12.2005）
9. Für jene Genießer gibt der Österreicher mit dem telegenen Schnauzbart nicht nur im Fernsehen ("Genießen auf gut deutsch" im ZDF, "Johann Lafer kocht" in der ARD) seine Rezepte und Küchentricks preis, sondern auch in Büchern. ( Quelle: DIE WELT 2000）
10. Auch Johann Lafer. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 19.08.2002）