Laugenmoleküle

  1. Die befinden sich an der Oberfläche des Keims und dienen ihm als Schutzschild: Über eine Reihe komplizierter biochemischer Reaktionen bilden sie Laugenmoleküle, die die Magensäure genau dort neutralisieren, wo sich Helicobacter gerade aufhält. ( Quelle: Berliner Zeitung 1996)