1. Warnung vor Mascarpone in Italien nach Tod eines Buben - Deutschland nicht betroffen (dpa/AP). ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）
2. Sie bringen ihnen bei, Tiramisu mit fettarmem Joghurt statt mit Mascarpone herzustellen oder Lasagne mit Tartar statt fettem Hack. ( Quelle: ZDF Heute vom 17.12.2002）