1. Alle sechs bis acht Wochen lädt Chefkoch Alex Seifermann am Sonntagvormittag zur Ausstellungseröffnung samt anschließendem Menü. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1995）
2. Nachwuchsköche wetteifern um den Achenbachpreis Überragendes Quarksoufflé nehme etwas Lachs, Wildhasenrücken, diverse Beilagen, Quark sowie gefrorene Himbeeren und kreiere ein dreigängiges Menü. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）
3. Die Preise für Speisen bewegen sich zwischen 12,50 Mark für hausgemachte Schupfnudeln bis hin zu 85 Mark für ein viergängiges Menü. ( Quelle: Berliner Zeitung 1995）
4. In allen drei Restaurants gibt es während der Ausstellungen ein Menü zum Vorzugspreis von 19,90 Euro. ( Quelle: Hamburger Abendblatt vom 14.05.2005）
5. Nach dem Wink-Auftritt auf dem Balkon gab es im Ballsaal für 400 Hochzeitsgäste ein viergängiges Menü. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 27.08.2001）
6. Die Passagiere konzentrierten sich jenseits von Wolken und Turbulenzen auf das feine Menü. ( Quelle: DIE WELT 2000）