1. Simons befasst sich in ihren Forschungen jedoch vor allem mit Nahrungsmittelallergien, die im schlimmsten Fall auch einen Allergie-Schock zur Folge haben können. ( Quelle: Merkur Online vom 09.07.2005）
2. Nahrungsmittelallergien können die Folge sein. ( Quelle: Frankfurter Rundschau 1993）
3. Gleiche Ansage von Professor Thomas Werfel von der Hautklinik der Medizinischen Hochschule Hannover: "Tests auf IgG machen zur Abklärung von Nahrungsmittelallergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten wirklich keinen Sinn. ( Quelle: Die Welt vom 24.02.2005）
4. Allerdings: anders als oft geglaubt sind echte Nahrungsmittelallergien, etwa gegen Erdnüsse, Milcheiweiß oder Soja, eher selten. ( Quelle: Tagesspiegel vom 02.07.2003）