1. Für eine Focaccia mit einem Dolcetto d-Alba oder für einen Profiterol mit Cappuccino? ( Quelle: TAZ 1996）
2. Für den süßen Abschluss bietet das "Schmilinsky" wenig animierende Standard-Desserts: Profiterol und Tartufo-Eis (jeweils 9 Mark), Tirami su (8 Mark) und gemischte Früchte (10 Mark). ( Quelle: DIE WELT 2001）