1. Woran nur die Oxalsäure schuld ist: Dass sich die Zähne nach dem Rhabarberkompott oft stumpf und pelzig anfühlen, liegt daran, dass die Säure mit dem Kalzium der Zähne ein unlösliches Calciumoxalat bildet und an ihnen haften bleibt. ( Quelle: Tagesspiegel vom 23.05.2005）