Rucola

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  1. Gern versammeln sich auch größere Gesellschaften, um die Pizza aus dem Steinofen - mit frischen Steinpilzen, Rucola, Parmaschinken und anderen Leckereien belegt - gleich meterweise zu verspeisen. ( Quelle: Die Welt Online vom 16.04.2004)
  2. Sommerlich leicht auch das gegrillte Doradenfilet mit lauwarmem Salade Nicoise - Bohnen, Rucola, Tomaten und schwarze Oliven (32 Mark). ( Quelle: Die Welt 2001)
  3. Büffelmozzarella (zwei Beutel) auf Basilikumpesto anrichten, mit dem Rucola und Basilikumblättern dekorieren. ( Quelle: Die Welt vom 10.09.2005)
  4. Rucola enthält viele Mineralien, die von der Zitrone extrahiert werden. ( Quelle: Tagesspiegel vom 07.07.2003)
  5. Auch den beliebten Rucola (roquette, Rauke) zerpflücke ich in ähnlich kleine Blätter. ( Quelle: Die Zeit (49/1997))
  6. Hubertus Schultz kombiniert in seinem Kochkurs Aromen, Gewürze, Zutaten und Kochtechniken aus allen Erdteilen: Blumenkohl fusioniert mit Papaya, Sauerkraut mit Rucola, Mango mit Koriander. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 02.03.2004)
  7. Morgen: Graupenrisotto mit Rucola und Parmesan. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 29.11.2005)
  8. Er offeriert leckere Spezialitäten wie Tortellini mit Rucola, Gnocchi mit Spinat oder Ravioli mit Steinpilzen. ( Quelle: Die Welt Online vom 26.04.2003)
  9. So kommt zur Vorspeise etwa ein Salat aus Birnen, Rucola, Montasiokäse und Walnüssen auf den Teller oder eine saftige Wachtelbrust mit marinierten Artischocken, Oliven und getrockneten Tomaten. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 11.08.2005)
  10. Wie auf Befehl kommen und gehen die Dinge in den Restaurants, der Rucola wird durch Bärlauch ersetzt, die Tomatensuppe durch den Tomatencappuccino und das Rinderfilet durch die Kalbsbacke. ( Quelle: Tagesspiegel vom 30.05.2005)
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