1. Wer l ch mag, der sollte gebratenes Steinbeißerfilet auf Zuckerschoten mit Safransauce und Duftreis oder gebratenen Riesenbarsch auf Fenchelgemüse bestellen. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 24.10.2004）
2. Das Personal serviert Wein und Bier, am Buffet gibt es gebeizten Heilbutt und Ragout von Edelfischen in Safransauce. ( Quelle: Welt 1997）