1. Gut eine Stunde später hat Kaufmann ein paar Saiblinge gefangen und wenigstens eine große Seeforelle. ( Quelle: Spiegel Online vom 19.09.2004）
2. Als Steckerlfisch - über Holzkohlefeuer gegart - eignen sich Saiblinge, Renken, Forellen; Preußen dürfen Makrelen verwenden. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 05.03.2003）