1. Wird dem Toast Hawaii, jener exquisiten Komposition aus zwei Brotscheiben, Schinken, Schmelzkäse und einer Scheibe Ananas, auf irgendeiner Speisekarte die Würdigung zuteil, die ihm gebührt? ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 25.04.2002）
2. Man sieht perfekte Haarschnitte mit Schmelzkäse unterfüttert, aber immer so lecker und clean arrangiert, dass man in all die Bilder hineinbeißen möchte. ( Quelle: Die Welt 2001）
3. Der Not gehorchend, erinnerte sich der 51jährige an seine Studentenzeit, und packte artig Schmelzkäse, Pflaumenmus und Bohneneintopf ins Körbchen. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）