1. Bis auf die Raumaufteilung, den Namen und die Preise ist nun alles anders: an weißen Wänden hängt sparsam moderne Kunst, anstelle der Teppiche gibt es Fußböden aus Eiche und der Gast sitzt auf Wirtshausstühlen an Vierer- oder Sechsertischen. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 19.05.2001）