1. Nach einigen Krisenjahren wurde das Anwesen umge- baut und restauriert, Seifermann ist seit Anfang des Jahres Geschäftsführer dort. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）
2. Die interessantere Frage ist: überspringt der gebürtige Bad Wurzacher Rainer Sigg die Latte, die vor ihm Martin Öxle und der zur Burg Windeck bei Bühl abgewanderte Alex Seifermann sehr hoch gelegt haben? ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）
3. Alle sechs bis acht Wochen lädt Chefkoch Alex Seifermann am Sonntagvormittag zur Ausstellungseröffnung samt anschließendem Menü. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1995）