Unter anderem werden die Themen Schadstoffbelastung von Allergikern, chronische Vergiftung durch Chlorverbindungen und Krebsschutz durch Selen angesprochen.
( Quelle: TAZ 1993)
Selen ist vor allem in Fleisch, Leber, Fisch, Eiern, Getreide, Vollkornbrot und Hülsenfrüchten enthalten.
( Quelle: Berliner Zeitung vom 20.11.2005)