1. Wem das Menü zu opulent ist, der wählt à la carte, etwa Trüffelravioli mit Trüffelschaum (19 Mark) oder Lammcarré mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln (42 Mark). ( Quelle: DIE WELT 2001）
2. Ob Nudeln mit originellen Saucen, Grillteller mit Speckbohnen und Waffelkartoffeln (7,90Euro) oder Seelachs mit Kohlrabigemüse. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 31.08.2002）
3. Traditionell wird der Lammbraten in Sahnesoße, Speckbohnen und Petersilienkartoffeln (8,50 Euro) serviert. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 11.04.2004）