Neben der Standardkarte mit Tafelspitz, Maultaschen, gefülltem Stubenküken und Rib Eye Steak geht die Tageskarte auf Saison und Marktlage ein.
( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 27.07.2002)
Und wie das Küchenleben so spielt, ruhte dann auch das "Gemüsenest" zum gefüllten Stubenküken in einem Buttersee, den auch die Füllung - ungewürzter Spinat - und die vor zehn Jahren modischen schwarzen Nudeln nicht mehr reparieren konnten.
( Quelle: Tagesspiegel 1999)
Die wollen während der Dinnershow zeitgleich Seezungenrosette und Stubenküken serviert bekommen - und zwar von einem "top motivierten Team", wie ein Sprecher des Unternehmens betont.
( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 05.02.2005)
Das Pot au feu von Hummer und Stubenküken mit Petersilienwurzelravioli (22 Euro) war gut in Aroma und Kombination.
( Quelle: Die Welt vom 17.09.2005)