1. Fernsehkoch Tim Mälzer (34), bekannt aus der Sendung "Schmeckt nicht, gibt's nicht", will in der St.-Stephanus-Kirche (Eimsbüttel) ein Restaurant eröffnen. ( Quelle: Hamburger Abendblatt vom 20.02.2005）
2. Von Tim Mälzer oder Ralf Zacherl weiß man, daß sie unter Laborbedingungen sehr ordentlich pochieren und dabei auch noch parlieren können. ( Quelle: Die Welt vom 23.05.2005）
3. Und Tim Mälzer hat sich bei Vox mit seiner Sendung "Schmeckt nicht, gibt's nicht" mittlerweile einen ähnlichen Kult-Status wie der Brite Jamie Oliver auf der Insel erkocht. ( Quelle: Die Welt vom 12.03.2005）
4. Ausgezeichnet: der Hamburger TV-Koch Tim Mälzer ("Schmeckt nicht, gibt's nicht"/ VOX). ( Quelle: Aachener Zeitung vom 22.08.2005）