1. Wir kennen die Bemme auch hierzulande, nur der Name wechselt mit der Region wie die Traubensorten in den Weinbergen: ( Quelle: TAZ 1990）
2. Großen Anteil dabei hatten kleine Fässer aus frischem Eichenholz, barrique genannt, die bei französischen Weingütern schon immer zur Reifung von Weinen bestimmter Traubensorten benutzt wurden. ( Quelle: Die Zeit (18/2003)）